Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Каждый человек знает, что морковка — это кладезь витаминов для людей с плохим зрением.

Тем не менее, она не единственный продукт, который способствует сохранению зоркости. Наша земля богата полезными овощами и фруктами, способными насытить организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Люди, желающие улучшить свое зрение, должны позаботиться о питании для глаз при близорукости.

О медикаментозном и хирургическом лечении миопии читайте в этом материале.

Полезные продуктыПитание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Если вы хотите сохранить остроту своего зрения, нужно запомнить одно правило: «При стойком иммунитете такое заболевание, как миопия, обойдет стороной».

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Потребляя каждый день необходимое количество минералов и микроэлементов, можно поддержать свой организм, сохранить его сильным и здоровым.

Важно: Главная рекомендация, касающаяся диеты для миопии — это употребление нужного количества протеина.

Однако следует запомнить, что избыток животных жиров несет огромный вред, поэтому следует употреблять диетические продукты, богатые протеином. К ним относятся:

  • птица;
  • говядина;
  • кролик;
  • морепродукты.

Готовить их следует на пару, либо запекать в духовке.

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Морепродукты на пару

Продукты для улучшения зрения при близорукости:

  • Отрубной или цельнозерновой хлеб. А вот от вкусных, сдобных булочек нужно отказаться.
  • Супы, приготовленные на рыбном, овощном или курином бульоне.
  • Овощи, богатые витамином D, будут не просто полезны, они необходимы. Морковь, шпинат, зеленый лук, морская капуста и укроп.
  • Не следует забывать о вкусных и полезных крупах. Овсянку и гречку можно кушать в качестве гарнира, либо как самостоятельный продукт.
  • Если вы являетесь сладкоежкой, который не может прожить без вкусностей, тогда шоколад с лёгкостью смогут заменить сухофрукты. Курага и чернослив будут не только вкусными, но и полезными.
  • Кисломолочные продукты помогут кишечнику работать в полную силу, тем самым, избежав расстройств и защитив организм от влияния болезнетворных бактерий.

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Разнообразный рацион

Особо полезны будут различные соки и чаи. Они богаты витаминами:

  • отвар, приготовленный из шиповника;
  • морс из клюквы, брусники, смородины и черники;
  • зеленый чай с ромашкой и мятой.

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Полезность лечебных чаев высока

К особой категории относятся продукты, употребление которых следует свести к минимуму:

  1. Все виды сладостей и сдобной выпечки. Кушать их можно 1 раз в неделю, но не более.
  2. Сливочное масло, употребление которого рекомендуется не менее 5 грамм в день.

Вредная категория продуктов

Существует также пища, которую нужно категорически исключить из рациона питания:

  • Все виды копченостей и фаст-фуды.
  • Домашние соленья, так как для их приготовления требуется поверенная соль, а этот продукт является ядом для людей, страдающих миопией.
  • Алкогольные и табачные изделия.
  • Чай, кофе.
  • Острая пища.

Блюдами из вредной категории лучше не злоупотреблять.

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Запрещенные продукты

  • Если вы не можете прожить без тортика или шоколадки, тогда их употребление нужно минимизировать.
  • Раз в месяц можно устроить «день употребления вкусностей».
  • Конечно же, продукты, полезные для человека при наличии у него близорукости, не смогут улучшить остроту зрения, а нужны только для предупреждения его ухудшения.

Также не стоит забывать, что посещение офтальмолога следует производить на менее одного раза в полгода. Важно следовать всем рекомендациям врача.

  1. Изучите дополнительно:
  2. Как избавиться от болезни с помощью народных средств?
  3. Какие витамины назначает врач при миопии?

Источник: http://bolezniglaznet.ru/kak-obespechit-pravilnoe-pitanie-dlya-glaz-pri-blizorukosti/

Как правильное питание может помочь улучшить зрение при близорукости?

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Приветствую вас, уважаемые друзья! Если вы заметили, что видимость стала менее чёткой, и ухудшилось зрение вдаль, скорее всего, у вас близорукость. С этой офтальмологической патологией сталкиваются люди всех возрастов, но чаще всего она диагностируется у детей.

Такое нарушение рефракции требует коррекции и соответствующего лечения с целью исключения вероятности прогрессирование недуга. Помимо грамотной схемы лечения, важно позаботиться о здоровом образе жизни и правильном питании. Сегодня мы поговорим о том, какие продукты для улучшения зрения при близорукости рекомендуется включить в свой ежедневный рацион.

Питание при миопии: основные принципы

Главные условия питания при близорукости заключаются в сбалансированности, натуральности и соблюдении меры.

Оно базируется на таких принципах:

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

  1. Больше продуктов растительного происхождения. Чтобы зрительная система нормально функционировала, она нуждается в большом количестве необходимых организму и внутренним органам витаминов, минералов, микро- и макроэлементов. Включив в рацион овощи, различные фрукты, в том числе и экзотического происхождения, ягоды и бобовые, можно улучшить зрение у детей дошкольного возраста и помочь организму бороться с неприятным глазным заболеванием.
  2. Меньше продуктов, прошедших термообработку. Запомните, когда вы запекаете, обжариваете, тушите или варите пищу, количество полезных веществ значительно уменьшается. Сырые продукты обогащены витаминами и клетчаткой, которая так важна при миопии, поэтому по возможности старайтесь употреблять полезную пищу в сыром виде.
  3. Повышенное содержание лютеина и зеаксатина. Эти антиоксидантные элементы способствуют предотвращению отмирания клеток и усилению регенерационных процессов глазных тканей. Зеаксатином и лютеином обогащены зелёные овощи и фрукты, а также растительные продукты.
  4. Ежедневное употребление бета-каротина (витамин группы А). Огромнейшее количество витамина именно А, нужного для лечения миопии, содержится в оранжевых овощах и фруктах, выращенных на огороде (не в парниковых условиях).
  5. Исключение из рациона жирной животной еды. В таких продуктах содержится много холестерина и сложно-усваиваемых белков, которые оказывают негативное влияние на состав крови. А глаза, как известно, нуждаются в постоянном кровоснабжении питательными веществами, особенно после 40 лет.

Можно ли вылечить близорукость народными средствами?

Группы питательных веществ, необходимых для улучшения зрения

Питательные вещества, которыми следует обогатить рацион детям и взрослым, имеющим проблемы со зрением, делятся на 4 группы:

  1. Витамины с антиоксидантами. Они содержатся в витаминах групп A, C и E. Действие антиоксидантов направлено на поддержание здоровья клеток и тканей органов зрения.
  2. Лютеин и зеаксантин. Эти каротиноиды способствуют снижению риска прогрессирования близорукости и развития возрастной дегенерации жёлтого пятна.
  3. Омега-3. Жирные кислоты омега-3 очень важны для развития зрения у детей до 10 лет. Они не только эффективно поддерживают, но и улучшают зрение при близорукости. Кроме того, эти кислоты предотвращают развитие синдрома сухого глаза, способствуя нормализации функции слёзных желез.
  4. Микроэлементы. Благодаря таким минералам, как цинк и медь, организм легче усваивает витамины и питательные вещества, что непременно оказывается на состоянии органов зрения.

Какие продукты помогут улучшить зрение при близорукости?

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

А сейчас я бы хотела предложить вашему вниманию продукты для восстановления зрения, которые обязательно необходимо включить в рацион маленьких и взрослых пациентов, страдающих миопией:

  • хлеб из отрубей или цельного зерна;
  • бульон из овощей, курицы и рыбы;
  • овощи и зелень, в составе которых содержится витамин D (шпинат, морковь, зелёный лук, укроп);
  • крупы (овсяная, гречневая);
  • сухофрукты (курага, чернослив);
  • кисломолочная продукция
  • натуральные соки, морсы и травяные чаи (из шиповника, мяты, ромашки, черники, смородины, клюквы).

Отдельно следует сказать и о вредной пище, которую рекомендуется исключить из рациона при миопии (ну или хотя бы свести к минимуму её потребление):

  • сахар;
  • копчёные и колбасные изделия;
  • соленья;
  • острые и соленые продукты;
  • кофе, какао, крепкий чай;
  • газированная вода;
  • алкогольные напитки;
  • полуфабрикаты.

Правила питания, которые помогут сохранить и улучшить зрение

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Как я уже сказала, победить близорукость и улучшить зрительные функции можно лишь при условии полноценного и правильного питания.

Запомните следующие правила:

  1. Однообразное меню приводит к снижению аппетита и плохо усваивается организмом!
  2. Старайтесь как можно реже употреблять консервированную и копчёную продукцию, а также сливочное масло.
  3. На пользу глазам и здоровью в целом пойдёт регулярное употребление овощных салатиков и малосольной рыбы.
  4. При близорукости и других офтальмологических патологиях следует употреблять натуральную легкоперевариваемую пищу.
  5. В суточный рацион необходимо включить как можно больше растительных продуктов (не менее 60%).
  6. Здоровье глаз напрямую зависит от состояния кишечника. В случае нарушения его функций, переваривание и усваивание пищи происходит неправильно. К тому же, ухудшается всасывание витаминов А и Е, что приводит к ухудшению состояния органов зрения. Для этого нужно очищать кишечник раз в полгода с целью выведения шлаков и токсичных веществ.

Дело в том, что именно в этот период люди дольше сидят дома, кушают жирную пищу и неподвижные. И такая жизнь негативно сказывается на глазах, поэтому нужно употреблять еще и витамины. Я считаю, что если у вас есть проблемы с глазами, тогда обратитесь к офтальмологу и диетологу для восстановления зрительного виденья с помощью диетического питания.

Выводы

Дорогие читатели, чтобы улучшить зрение при миопии, старайтесь хотя бы несколько раз в месяц устраивать себе разгрузочные дни. И хотя правильное питание не является панацее при таком глазном заболевании как близорукость, это не значит, что можно пренебрегать его правилами.

Источник: https://dvaglaza.ru/blizorukost/kak-pravilnoe-pitanie-mozhet-pomoch-uluchshit-zrenie.html

Диета при близорукости

В каком возрасте начинает портиться зрение? Как сохранить его максимально долго? Можно ли корректировать зрение с помощью лекарств? Что делать, если болят глаза или у вас не получается правильно подобрать очки? И как улучшить зрение, не пользуясь оптикой? На эти и многие другие вопросы отвечает врач-офтальмолог Марина ИЛЬИНСКАЯ.

Если учитывать, что близорукость – это заболевание, которое является результатом дефицита многих необходимых веществ в организме, протекающее на фоне определенной предрасположенности, то становится понятным: для того, чтобы справиться с близорукостью, необходимо лечить первопричину повышенной мягкости оболочки глазного яблока склеры, а также спазм аккомодации. Может ли в этом помочь правильное питание? Ответ однозначно положительный.

Определенная диета вполне способна улучшить работу аккомодационного аппарата глаз, укрепить склеру, остановив ее быстрое растяжение, и избавить человека от усиления очковых линз.

Также за счет полезного воздействия и на другие проявления синдрома дисплазии соединительной ткани определенная диета способна остановить развитие сколиоза (искривления позвоночника), плоскостопия, уменьшить гуттаперчевость суставов, что позволит предохранить от вывихов, например голеностопного сустава, который часто страдает при недостатке в организме коллагена. Итак, какой же должна быть диета каждого пациента с предрасположенностью к близорукости?

Читайте также:  Ципрофарм - глазные капли: инструкция по применению

Искусственные добавки не помогут

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Искусственные добавки ни при каких условиях не могут заменить натуральные витамины, поступающие с продуктами питания, которые организм в состоянии воспринимать и утилизировать на все 100 процентов – в отличие от искусственно созданных фармацевтическими компаниями веществ. И вы это сами можете легко заметить при употреблении естественных витаминов в пищу (например, салатов, соков, фруктов, ягод и др.).

На фоне такого питания моча человека никогда не выдает присутствия в ней компонентов витаминов.

В случае употребления искусственно созданных поливитаминов, даже самых известных фирм, моча всегда изменяет цвет и имеет активный запах выводящихся вместе с ней непереработанных организмом витаминов.

Поэтому никогда ничего по степени важности не заменит организму то, что мы пьем и едим. Точно так же неправильное питание может быстро нанести, в том числе зрению, ощутимый вред.

Что можно, а что нельзя

Давайте сначала разберем, что нельзя употреблять при наличии близорукости, особенно средней и высокой степени, когда уже налицо часто достаточно выраженные изменения сетчатки или имеется высокий риск их возникновения.

Итак, из рациона необходимо исключить чрезвычайно вредные для глаз консервы, в том числе домашнего приготовления, соления, маринады, острые, очень жареные и сильно жирные продукты, алкоголь, колбасы, кофе и очень крепкий чай, так как все это способствует ускорению изменения сетчатки глаза со всеми вытекающими стойкими нарушениями зрения. Все перечисленное можно употреблять безопасно всего лишь несколько раз в году, например по праздникам, но не регулярно!

Для укрепления склеры и торможения снижения зрения важно в большом количестве употреблять те продукты, которые содержат кальций (творог, сыры и другие молочные продукты, темно-зеленые листовые салаты, миндаль, кунжут, зерна пшеницы).

Магний в достаточном для глаз количестве нужно получать из гречки, орехов, фасоли, овсяной крупы, гороха, пшена, морской капусты.

Суточная норма потребления магния у взрослого человека должна равняться 400–500 мг. Цинк в изобилии присутствует в морепродуктах.

Люди, живущие у южного моря, где в большом количестве добывают устриц, получают из одной-единственной устрицы до 65 % суточной нормы цинка, равной для взрослого человека 12–15 мг.

Также цинк в изобилии присутствует в бобовых культурах, например в очень забытой в России, но исключительно вкусной и полезной чечевице, горохе, фасоли, пивных дрожжах, овсянке, яйцах куриных и перепелиных.

Бесценный коллаген

Самым главным компонентом регулярно употребляемой пищи при наличии синдрома дисплазии соединительной ткани должен стать белок коллаген.

Белок коллаген способствует эластичности, но в то же время прочности соединительной ткани, в том числе склеры глаз. Его недостаток может приводить к самым серьезным проблемам со зрением, в первую очередь с появлением исключительно больших величин близорукости.

В моей практике был один уникальный пациент из Италии Антонио М. с тяжелейшим синдромом недостаточности коллагена, что вылилось в запущенную близорукость, равную 28 диоптриям. В данном случае, конечно, проводилось оперативное лечение (склеропластика) для остановки стремительного растягивания глазных яблок.

На практике чаще всего встречаются гораздо более слабые степени миопии, с ростом которых вполне удается справиться терапевтическими способами лечения, в том числе правильной лечебной диетой, активно используемой для торможения роста близорукости.

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Суп из головы рыб лососевых пород и все, что содержит желатин — ягодные муссы, мясной холодец, заливную рыбу. Из сладкого лучше всего обратить внимание на мармелад, лучше всего натуральный, который можно покупать даже в аптеках или учиться приготавливать его самим из яблок или других сор­тов фруктов и ягод.

Коллаген имеет желеобразную структуру, поэтому желеобразный мармелад содержит очень много природного коллагена. В яблоках содержится большое количество быстро застывающего при длительной варке пектина, поэтому яблочный мармелад, как правило, самый натуральный, так как не требует дополнительно искусственных загустителей.

В сухом остатке

Таким образом, правильно подобранная, сбалансированная диета в состоянии оказывать активный лечебный эффект у пациентов с выраженным дефицитом в организме определенных микроэлементов и белка коллагена.

Именно правильное питание становится средством лечения растущей близорукости в отличие от очков, которые не только не способны остановить процесс усиления близорукости, но часто наоборот способствуют активному увеличению количества диоптрий, которые требуются близорукому человеку, чтобы лучше видеть.

На заметку

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рационРецепт приготовления полезного мармелада

Ингредиенты: 1 кг яблок, 600 г сахара.

Приготовление:

Яблоки необходимо нарезать, немного отварить, чтобы они стали мягкими, протереть через сито, добавить сахар и варить до момента, пока капля отвара не перестанет растекаться на тарелке. После этого разлить отвар в формочки и дать им остыть. Яблочный мармелад готов. При этом всегда необходимо помнить: чем больше сахара в мармеладе, тем он получается тверже, чем меньше сахара, тем он мягче.

Суп для глаз

При варке супа из головы рыбы лососевой породы (горбуша, семга, кета) необходимо наливать воды умеренное количество, чтобы суп был достаточно концентрированным.

Для максимальной пользы необходимо употреблять не менее двух суповых тарелок в неделю, например в день варки и на следующий день. Далее можно делать перерыв семь дней и варить коллагеновый суп снова.

Источник: https://otzvezd.ru/prosto-zhizn/zdorove/dieta-pri-blizorukosti.html

Питание при близорукости и нужные продукты| Про Зрение

Нечеткое изображение предметов, падающая острота зрения – симптомы миопии. Медицинский термин означает близорукость, с которой сталкиваются и взрослые пациенты, и дети.

Терапию назначает офтальмолог, но улучшить состояние глаз можно при помощи сбалансированного рациона и народных средств.

Рассмотрим, какие продукты предотвращают развитие патологии, какое питание при близорукости будет эффективным и, возможно, спасут зрение.

Питание – не основной способ сохранить зрение на текущем уровне. Главная задача пациента –не перенапрягать глаза, избегать серьезных физических нагрузок (они увеличивают глазное давление и негативно влияют на сосуды). Важно сохранять режим дня, отдыхать и избегать механических травм.

Питание при близорукости базируется на принципах сбалансированности, натуральности и меры. Пациентам с близорукостью рекомендуют отказаться от жирной пищи животного происхождения. Холестерин и сложно усваиваемые белки негативно влияют на состав крови, а глаза требуют постоянного снабжения питательными веществами.

Питание при близорукости. Базовые принципы:

  1. Преобладание растительной пищи. Для нормального функционирования органов зрения необходим большой набор микроэлементов, витаминов и минералов. 90% из них содержится в пище растительного происхождения. Дополняя рацион овощами, фруктами, ягодами и бобовыми вы поможете организму самостоятельно бороться с ухудшением остроты зрения.
  2. Уменьшение термической обработки продуктов. Витамины и минералы теряются при запекании, обжаривании, варке и тушении. Термическая обработка по возможности сводится к нулю. В сырых продуктах больше полезной клетчатки и витаминов.
  3. Повышение содержания лютеина и зеаксатина. Эти антиоксиданты предотвращают отмирание клеток, усиливают процессы регенерации тканей глазного яблока. Они содержатся в зеленых фруктах и овощах, зелени и продуктах растительного происхождения.
  4. Бета-каротин в качестве ежедневного дополнения. Оранжевые фрукты и овощи богаты бета-каротином и витамином А. Вещества относятся к жирорастворимым, поэтому постоянное употребление моркови, оранжевого перца и помидор со сметаной или растительным маслом – необходимо при миопии.

Дополнением рациона станут витаминные комплексы, назначенные офтальмологом. При близорукости посещение врача необходимо.

Доктор оценивает прогрессирование заболевания, назначает средства (аксессуары) для коррекции зрения и предотвращения его ухудшения.

В некоторых случаях, будут полезны БАДы для зрения. Эти биологические активные добавки компенсируют недостаток витаминов и минералов в организме человека. Их используют как эффективное дополнение.

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Несколько базовых продуктов

При миопии полезно употреблять следующие продукты:

  • Муку грубого помола вместо хлебобулочных изделий из чистой пшеничной муки.
  • Домашние овощи и фрукты, зелень. Употребляйте эти продукты в сыром виде и с минимальной термической обработкой.
  • Нежирные бульоны на рыбе, птице или мясе (говядина). В них содержится коллаген и эластин из животного белка, которые предотвращают расслаивание тканей глазного яблока.
  • Бобовые. Чечевица, фасоль и молодой горошек также полезны при болезни глаз.

К сожалению, одно питание при близорукости малоэффективно и вылечить недуг не получится. Терапия у офтальмолога – обязательная процедура при миопии. А правильный рацион поможет ускорить выздоровление.

Источник: https://prozrenie.in.ua/pitanie-pri-blizorukosti/

Правильное питание при миопии

Питание при близорукости: что вредно есть, что включить в рацион

Существует ли связь между питанием и зрением? Медицинские исследования утверждают, что она самая что ни на есть прямая.

Основная рекомендация в вопросе питания при борьбе с миопией и для ее предотвращения — прежде всего потребляемая пища должна содержать достаточное количество хорошего протеина.

Близорукость чаще всего проявляется в детском возрасте, и этот факт предоставил медикам великолепную возможность для исследования воздействия протеина на заболевание.

Проведенные эксперименты продемонстрировали, что в этом возрасте ее можно задержать, если употреблять протеиновые добавки.

Таким образом, чтобы побороть близорукость, прежде всего надо включить побольше протеина в диету, особенно животного происхождения. Это — мясо, рыба и яйца.

Также необходимо есть много другой так называемой защитной пищи: овощи с зелеными листьями, желтые овощи и фрукты (из-за витамина А) и все виды свежих овощей и фруктов (из-за витаминов В и С).

При этом фрукты и овощи, когда это только возможно, старайтесь есть сырыми. Тепло и пребывание на солнце не полезны для витаминов групп В и витамина С.

Поэтому, чем больше варить, жарить и хранить продукты, прежде чем подать их на стол, тем меньше витаминов в них остается.

Жители севера вряд ли имеют зимой достаточно витамина D, если только не добавляют в пищу рыбий жир. Кроме того рыбий жир содержитвитамина А больше любой другой пищи и поэтому является абсолютно необходимым для здоровья глаз, особенно если нет желания есть через силу много таких желтых овощей, как морковь и сладкий картофель.

Ешьте побольше овощей, фруктов, натурального мяса и таких продуктов, как печень, почки, если хотите получить хотя бы часть витаминов В, в которых так нуждаетесь. Кроме того, стоит дополнять пищу пивными дрожжами, чтобы получать дополнительные витамины В.

Петрушка богата витамином С. Приучите себя есть смешанные салаты с зеленью, ешьте шпинат и прочую зелень. Поблекшие овощи содержат мало витамина С и других витаминов, поэтому защищайте их от света.

Употребляйте в качестве пищевой добавки шиповник. В нем витамина С больше, чем в любой другой пище, кроме того, в нем содержатся витамины А, Е, К и В.

Читайте также:  Систейн Ультра для глаз: инструкция по применению, аналоги, состав

А в промежутках между едой нет ничего более вкусного и полезного для ваших глаз, как погрызть горсточку семян подсолнечника.

Существуют и другие факторы, которые надо учитывать, заботясь о зрении. Вряд ли существует еще какой-нибудь орган, который так зависел бы от химического состава крови, как глаз. Кровь, питающая его, должна быть возможно ближе к физиологическому совершенству. Поэтому стоит избегать того, что приводит к отклонениям.

В этом смысле чрезмерное потребление сахара представляет самую большую угрозу. В больших количествах сахар нарушает в крови соотношение между кальцием и фосфором, а кроме того, как это ни странно, может привести к пониженному содержанию сахара в крови.

Так что проявляйте осторожность в употреблении сладких продуктов, газированных напитков.

Полезные продукты при миопии

При близорукости рацион питания должен быть разнообразным, питательным, богатым минералами, витаминами (особенно группы A, D), микроэлементами (такими, как: магний, цинк, медь, хром).Необходимо постоянно повышать иммунитет, так как его состояние отвечает за развитие близорукости. Если организм ослабленный — прогрессирует.

Итак, для лечения миопии необходимы:

  •  серый, черный хлеб, хлеб с отрубями;- рыбные, молочные, вегетарианские супы или сваренные на бульоне из нежирных сортов мяса;- рыба, мясо (птица, говядина, кролик, морские продукты, баранина);- овощи: свежая и квашеная капуста, капуста морская и цветная, брокколи, сладкий перец (особенно желтый и красный), тыква, свекла, горошек ( молодой зеленый);- зелень: петрушка, укроп, шпинат, листья салата;- крупы: темные макароны, овсянка, гречка;- яйца;- кисломолочные продукты (творог, сыр, сливки, сметана, йогурт без добавок, кефир);- сухофрукты (курага, инжир, изюм, чернослив);- свежие фрукты и ягоды (дыня, абрикос, персики, облепиха, черника, рябина черноплодная, смородина черная, красные парички, апельсины, мандарины, грейпфруты);- напитки: кисели, компоты, зеленый чай, фреши, настои шиповника, боярышника, морковный сок, черничный морс);
  •  растительные жиры (масло горчичное, оливковое и льняное).
  • Питаться нужно дробными частями (до 6 раз в день, но не меньше 4).

Опасные и вредные продукты при миопии:

  •  колбасы и копченые изделия;- мясо жирных сортов;- жирные, соленые, острые блюда (к ним, также, относятся консервы, маринады, консервация);- алкогольные напитки;- сладкие газировки;- кофе;- какао;- насыщенный чай;
  •  маргарин.

Необходимо ограничить употребление таких продуктов:

  •  соль;- кондитерские изделия;- сливочное масло;
  •  белый хлеб и выпечка из муки высшего сорта.

Источник: http://healthinfo.ua/articles/zdorovoe_pitanie_2/15740

Рацион питания для здоровья ваших глаз

Витамин А. Чрезвычайно важен для зрения, так как является составной частью пигмента сетчатки. Недостаток этого витамина вызывает «куриную слепоту» (зрение слабеет в сумерках и с наступлением темноты). Однако регулярное поступление его в организм необходимо при любых нарушениях зрения. Именно большое содержание витамина А делает морковь столь ценным продуктом для глаз. Этот овощ — растительный источник бета-каротина, который в организме преобразуется в тот самый витамин А. Менее известно то, что в желтом болгарском перце и авокадо его значительно больше, чем в моркови. А лидером по этому показателю является абрикос. Причем полезен он как в свежем, так и в сушеном виде. Суточная доза витамина А содержится в 2 яичных желтках.

Витамин С. Даже у одного и того же человека, идеально видящего или близорукого, зрение может колебаться как в течение дня, так и в течение года и зависеть от состояния здоровья, от давления, которое, в свою очередь, связано с кровообращением. Поэтому глаз нельзя рассматривать как изолированный орган.

При высоком давлении кровоснабжение сетчатки оказывается не в норме. Следовательно, состояние глаза связано в первую очередь с кровеносными сосудами. А главный защитник сосудов — это витамин С. Вот почему он так важен для здоровья глаз. Поскольку им очень богата черника, в сезон нужно съедать не менее 10 стаканов свежих ягод.

Черника, протертая с сахаром, поддержит зрение зимой. Суточная доза витамина С содержится в одном апельсине.

Витамин Е. Это сильный антиоксидант — вещество, которое снижает риск преждевременного старения тканей глаза, появления дистрофических изменений сетчатки и радужной оболочки.

Регулярный прием этого витамина противостоит также угрозе появления глазных опухолей. Сейчас в крупных универсамах можно купить проростки пшеницы и ржи. Одна столовая ложка измельченных проростков содержит суточную дозу третьего «глазного» витамина.

Кроме того, ее можно получить из 50–100 г фундука или бразильского ореха.

О нюансах диеты для глаз рассказывает врач офтальмологической клиники «Эксимер» Инна Львовна Савельева.

  • Можно ли вылечить глазные болезни с помощью витаминов? Утверждение о том, что здоровье глаз достигается какой-либо специальной диетой, неверно. Потому что состояние глаза определяется при рождении человека и характеризуется анатомическими особенностями. Чтобы глаз хорошо видел вдаль, он должен иметь определенную длину — примерно 24 мм. Если эта длина больше, глаз становится близоруким, если меньше — дальнозорким. Людей, у которых соразмерная форма глаза, среди нас всего 6–7 %. У остальных есть отклонение в ту или иную сторону. Усиленное употребление витаминов на него не повлияет. Витамины крайне важны, но в лечении глазных болезней нельзя уповать только на них.
  • Справедливо ли в таком случае говорить о том, что определенные продукты способны улучшить зрение? Да, это соответствует действительности. Постоянное употребление продуктов, которые содержат вышеупомянутые витамины, улучшает зрение «на одну или две строчки», то есть на 7,0–20%. Здесь важно не количество потребляемых за один раз витаминов, а регулярность их получения, поскольку известно, что витамины требуются человеку только в размере суточной нормы. Все, что организм получает сверх того, из него выводится. Запасать витамины, к сожалению, мы не можем, поэтому тем, у кого проблемы со зрением, нужно строить свой рацион таким образом, чтобы в нем постоянно были продукты, богатые кальцием, цинком, витамином А, С и Е.
  • Известно, что компьютерное излучение вредно для глаз. Что можно порекомендовать людям, которые много времени проводят за компьютером? Во-первых, и это самое главное, нужно делать перерывы в работе, давать глазам отдохнуть, отходить от компьютера и смотреть вдаль — в окно, вглубь коридора. Во-вторых, в это время было бы полезно съесть морковь, апельсин или выпить стакан сока. Морковь в этом плане удобна тем, что ее всегда можно взять с собой. Даже если съесть яблоко, это будет полезно для глаз, поскольку этот фрукт содержит пектины, важные для работы сосудов. Что касается влияния каких-либо напитков, как положительного, так и отрицательного, то оно отсутствует. Вопреки мнению некоторых диетологов, чай, кофе и алкоголь напрямую не способны оказывать какое-либо воздействие на глаза.
  • Какие микроэлементы важны для здоровья глаз? Катаракта чаще развивается у людей с недостатком цинка. В те времена, когда хозяйки пользовались оцинкованной посудой, было гораздо меньше случаев этого заболевания. Цинк предупреждает старение хрусталика. В связи с этим полезно ежедневно употреблять продукты, его содержащие, — тыкву, печень, мозги, рыбу. Тыкву вообще рекомендуется есть как можно чаще всем, у кого плохое зрение.
  • При близорукости и дальнозоркости важны в основном витамин С и бета-каротин. Но также обязательно поставлять в организм пищу, богатую кальцием, чтобы наружная оболочка глаза (склера) была плотной и ровной. Основным источником кальция являются молочные продукты.

Исследователи из Медицинской школы Гарвардского университета установили, что лютеин — вещество, родственное бета-каротину, способен накапливаться в сетчатке. Он и делает глаза менее уязвимыми.

Источник: https://excimerclinic.ru/press/eyefood/

Полезные для глаз и зрения продукты

По материалам портала о народных методах лечения, лекарственных травах и народной медицине, только важное — о здоровье Старый Лекарь подробнее

Подписывайтесь на канал и узнаете много полезного и вкусного!

Смотреть все полезные материалы на сайте

Всем известны слова, что глаза – зеркало души. Очень важно сохранить их ясными, красивыми и здоровыми. Для слаженной работы органов зрения требуется правильно питаться. Употребляя продукты, приносящие пользу для глаз, можно сохранить их здоровье и отличное зрение.

Что полезно нашим глазам

Правильное питание — основа 100-процентного зрения. Ежедневный рацион каждого человека, заботящегося о своем зрении, должен состоять в основном из продуктов растительного происхождения. Обязательной для питания можно назвать морковь. Входящие в ее состав полезные вещества и витамины предотвращают возникновение таких тяжелых глазных недугов, как катаракта или глаукома.

Нельзя забывать о витамине А, очень полезном для глаз, содержащимся в различных сортах и видах рыбы (лосось, скумбрия, форель, селедка, тунец), им богата также печень животных и птиц.

Зоркость глаз можно сохранить, применяя продукты, содержащие йод: морская капуста, кальмары, различные виды рыб.

Витамин С, в изобилии содержащийся в вишне и черешне, персиках и абрикосах, шиповнике и всех фруктах темно-зеленого, оранжевого, желтого и красного цвета, поможет существенно снизить риск возникновения катаракты и макулодистрофии, появляющуюся с возрастом. Цитрусовые, богатые этим витамином, улучшат циркуляцию крови, очистят сосуды глазного яблока.

Остроту зрению готова подарить обыкновенная тыква, имеющая в своем составе много каротина. Применяя для питания тыквенные каши, можно очистить организм от вредных токсинов, бороться с близорукостью.

Такие антиоксиданты, подаренные нам самой природой, как зеаксантин и лютеин, сохранят сетчатку от разрушения. Их можно найти в таких продуктах, как бобовые, кукуруза, картофель, салат, дыня.

В орехах (миндаль, арахис) присутствует витамин Е, являющийся эффективным защитником и борцом со свободными радикалами в организме.

Нельзя забывать о злаках и крупах, которые обязательно должны быть в меню человека, заботящегося о своем здоровье. Их можно включать в рацион в качестве гарниров либо абсолютно самостоятельных блюд.

Важно помнить, что тепловое воздействие значительно сокращает в продуктах количество минералов и витаминов. Поэтому в основе здорового питания предпочтительно иметь именно сырые продукты, либо слабо подвергнутые тепловой обработке.

Какие продукты выбирать, чтобы сохранить детское зрение

Привычку питаться вкусно и полезно нужно воспитывать у своего ребенка с раннего возраста. Зрительный нерв у детей находится на стадии формирования, поэтому очень важно своевременно и правильно питать сетчатку глаза.

В детский дневной рацион необходимо включить продукты, отвечающие за здоровье глазных органов. На их полноценное развитие большое влияние оказывают определенные витамины и минералы.

Будет лучше, если ребенок получит их из натуральных продуктов, чем из синтетических препаратов, купленных в аптеке.

Читайте также:  Холестериновая бляшка в глазу: причины и лечение

Вот список обязательных для ежедневного употребления продуктов:

  • овощи (морковь, капуста, редис, тыква, помидоры);
  • все виды фруктов;
  • свежая зелень (петрушка, салат, укроп и т.д.);
  •  ягоды;
  •  крупы (гречка, овес);
  •  мясо, печень;
  •  молочные продукты (молоко, сметана, сыр, кефир, творог);
  •  яйца.

Цитрусовые могут не только улучшить зрение, они укрепят сосуды, помогают поддерживать нормальное кровообращение. Съедая апельсины и мандарины, помните, что помогаете избежать близорукости, дальнозоркости, других проблем.

Особое внимание требуется обратить на то, в какое время употребляются фрукты, овощи, ягоды. Пользу организму они могут принести только в период, когда происходит созревание. Преобладать в меню ребенка должны продукты, имеющие оранжевый и зеленый цвет.

Полезные продукты для глаз

При нехватке цинка, может ухудшиться зрение, поэтому важно добавить в рацион богатые цинком продукты. К ним можно отнести, прежде всего, бобовые (горох, бобы, чечевица, фасоль), а также семена тыквы. Цинк помогает сохранить хрусталик глаза прозрачным, а состояние сетчатки нормальным и здоровым.

Давно известно о благотворном влиянии черники, которое она оказывает на органы зрения. Черника улучшает ночное зрение, хорошо снимает с глаз напряжение, положительно влияет на процесс обновления сетчатки, является природным антиоксидантом. Ее применяют для лечения конъюнктивита.

Капуста брокколи также улучшает зрение, предотвращает катаракту, тормозит рост раковых клеток. Ее применяют для профилактики развития инсультов, заболеваний сердца.

Проросшая пшеница ценится как превосходный антиоксидант и богатая кладовая одного из самых полезных витаминов Е.

Регулярное употребление проросших зерен поможет возвратить утраченную зоркость глаз, поможет победить воспалительные процессы.

С ними вылечивается ожирение, нормализуется нарушенная флора кишечника, выводятся вредные токсины, восстанавливаются обменные процессы, повышается иммунитет.

В зелени содержатся всевозможные витамины и минералы. Она богата железом, кальцием, аминокислотами, в них есть каротин, клетчатка. Лютеин и зеаксантин, являющиеся эффективно действующими антиоксидантами, взаимодействуя со свободными радикалами, сохранят сетчатку глаза от возможных повреждений. При употреблении этих овощей на регулярной основе вам не будет грозить потеря зрения.

Морская рыба, а особенно жирные ее сорта (скумбрия, лосось, семга, тунец), богата наличием жирных кислот. Они помогают организму в усвоении различных микроэлементов, входящих в потребляемые продукты, важна их роль для мозгового кровообращения. При больших нагрузках на глаза полезным будет ежегодная процедура лечения рыбьим жиром.

Для подведения итогов можно с уверенностью сказать, что хорошее зрение и здоровье глаз полностью зависят от вас. Здоровый образ жизни, правильное питание, включение в меню качественной полноценной пищи сделают ваши глаза ясными и зоркими.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a37dc421410c38cb05aad60/5a38e2d8a815f1568656057c

Как питаться правильно при близорукости: диета для хорошего зрения

Морковь и черника – эти два продукта известны всем «очкарикам». Люди с плохим зрением просто обязаны включать их в свой рацион – так утверждают офтальмологи.

Но можно ли улучшить или хотя бы сохранить зоркость глаз с помощью диеты? И здесь врачи единодушны. Сбалансированное питание, насыщенное необходимыми витаминами, поддерживает иммунные силы организма.

В свою очередь, крепкий иммунитет препятствует прогрессированию заболеваний глаз. Как питаться правильно при близорукости, мы расскажем в нашей статье.

Полезные продукты

Основная рекомендация для диеты при близорукости – содержание в продуктах достаточного количества протеина. К этой группе относятся мясо, рыба и яйца.

При этом следует ограничить потребление животных жиров. Поэтому предпочтение стоит отдать диетическим продуктам: говядине, кролику, птице, морепродуктам.

Лучше готовить их на пару, запекать в духовке или тушить.
К «защитной» пище относятся и другие продукты:

  • Хлеб грубого помола. Откажитесь от сдобных плюшек в пользу цельнозерновой или отрубной выпечки.
  • Вегетарианские супы. В качестве основы можно использовать легкий рыбный или куриный бульон.
  • Овощи. Налегайте на витамин Д, содержащийся в дарах природы желтого цвета. Кроме моркови и болгарского перца на пользу зрению пойдет шпинат, петрушка и зеленый лук. Не забудьте о морской капусте.
  • Овсяная и гречневая крупы. Эти каши лучше всего подходят для гарнира, а вот с макаронными изделиями нужно быть осторожнее. Баловать себя спагетти из твердых сортов пшеницы можно не чаще раза в неделю.
  • Сухофрукты. Курага, изюм и чернослив станут отличными заменителями вредных конфет и шоколада.
  • Кисломолочные продукты. Кефир и натуральный йогурт помогают работе кишечника, усиливая защитные ресурсы организма.

Из напитков врачи рекомендуют зеленый чай и свежевыжатые соки. Рацион можно разбавить отварами из шиповника и боярышника, морсами из клюквы и смородины.

Можно, но осторожно

Употребление следующих продуктов необходимо свести до минимума:

  • сладости (не чаще 1 раза в неделю);
  • сдобная выпечка;
  • поваренная соль;
  • сливочное масло (5 г в день).

Под запретом

В категорию вредных продуктов попали:

  • сахар (лучше заменить стевией);
  • копчености и колбаса;
  • домашние разносолы;
  • острые и соленые блюда;
  • крепкий черный чай, какао, кофе;
  • газированные напитки;
  • алкоголь;
  • фаст-фуд.

Блюдами из «опасного» списка лучше не злоупотреблять. Если вы совсем не можете обойтись без солененьких хрустящих огурчиков либо чашки ароматного кофе, постарайтесь постепенно снизить их употребление.

Устраивайте себе «разгрузочные дни наоборот» – раз в месяц можно побаловать себя.
Конечно же, соблюдение диеты – не панацея при близорукости. Кроме ограничений в питании необходимо регулярно посещать врача и следовать его рекомендациям.

А здоровый образ жизни – хорошее подспорье нашему организму в целом и глазам в частности.

Источник: https://hochuvidet.ru/kak-pitatsya-pravilno-pri-blizorukosti-dieta-dlya-horoshego-zreniya/

Питание при миопии

Миопия — это офтальмологическое заболевания, при котором больной прекрасно видит предметы, находящиеся рядом, но не может различить ничего вдали (картинка перед глазами не четкая, размытая). Иначе, это заболевание называют «близорукость».

При близорукости рацион питания должен быть разнообразным, питательным, богатым минералами, витаминами (особенно группы A, D), микроэлементами (такими, как: магний, цинк, медь, хром).

Необходимо постоянно повышать иммунитет, так как его состояние отвечает за развитие близорукости. Если организм ослабленный — прогрессирует.

И так, для лечения миопии нужно есть:

  • серый, черный хлеб, хлеб с отрубями;
  • рыбные, молочные, вегетарианские супы или сваренные на бульоне из нежирных сортов мяса;
  • рыба, мясо (птица, говядина, кролик, морские продукты, баранина);
  • овощи: свежая и квашеная капуста, капуста морская и цветная, брокколи, сладкий перец (особенно желтый и красный), тыква, свекла, горошек ( молодой зеленый);
  • зелень: петрушка, укроп, шпинат, листья салата;
  • крупы: темные макароны, овсянка, гречка;
  • яйца;
  • кисломолочные продукты (творог, сыр, сливки, сметана, йогурт без добавок, кефир);
  • сухофрукты (курага, инжир, изюм, чернослив);
  • свежие фрукты и ягоды (дыня, абрикос, персики, облепиха, черника, рябина черноплодная, смородина черная, красные парички, апельсины, мандарины, грейпфруты);
  • напитки: кисели, компоты, зеленый чай, фреши, настои шиповника, боярышника, морковный сок, черничный морс);
  • растительные жиры (масло горчичное, оливковое и льняное).

Питаться нужно дробными частями (до 6 раз в день, но не меньше 4).

Народные средства лечения близорукости

Рецепт 1

Необходимо:

  • крапива двудомная (сухие листья);
  • морковь (среднего размера, натереть на терке);
  • шиповник (ягод 5);
  • черная смородина (ягоды, штук 10).

Все эти ингредиенты перемешать и взять такой смеси 40 грамм. Залить 200 миллилитрами воды, поставить на газ, кипятить четверть часа. Настоять в течении 3-х часов, профильтровать. Употреблять данный отвар трижды в день за 30 минут до каждого приема пищи. Пить по половине или целому стакану за один прием.

Рецепт 2

Для лечения близорукости приготовить отвар из:

  • 30 грамм крапивы двудомной;
  • плодов рябины красной и ее листьев (всего 15-20 грамм).

Перемешать, взять 25 грамм этих ингредиентов, залить двумя стаканами теплой воды. Кипятить четверть часа на медленном огне. Настоять в течении двух часов, профильтровать. Можно добавлять сахар или мед. Принимать по пол стакана трижды в день, за четверть часа до употребления еды. Перед употреблением обязательно нагреть.

Рецепт 3

5 чайных ложки облепихи залить литром горячей вводы. Дать настояться около двух часов (можно 1,5). Профильтровать. Пить по стакану настоя перед едой (за 15 минут) четыре раза в сутки.

Рецепт 4

Взять 10 грамм листьев китайского лимонника (измельченных и высушенных), добавить его в стакан с горячей водой, кипятить 20 минут на не сильном огне. Профильтровать. Употреблять по 20 грамм (трижды в день, до обеда).

Рецепт 5

Принимать свежие ягоды черники. Очень эффективны для борьбы с миопией глазные капли, приготовленные из этих ягод.

Готовятся капли так: возьмите ягоды черники (естественно, свежие), перетрите через сито. Полученный сок добавьте в дистиллированную воду в расчете 1:2. Закапывать глаза каждое утро (5 капель на каждый).

Рецепт 6

При близорукости помогает варенье из черной смородины и черники.

Варенье со смородины готовится таким образом: берется смородина + сахар в соотношении 1:2 или, же, допускается 1:1. Употреблять по 20 грамм варенья каждое утро за пол часа до завтрака, запив стаканов воды (или какого-то принимаемого отвара с утра (пить на тощак)).

Варенье из черники. Курс лечения ним — 1 месяц + неделя. 20 грамм черничного варенья залить 200 миллилитрами горячей воды, пить такой напиток нужно до завтрака (минут за 10-15).

Примечание! После двух недель приема необходимо сделать несколько дней перерыв, затем снова продолжить прием.

Рецепт 7

Фито-лечение стоит совмещать с лечебной гимнастикой для глаз, которую нужно делать ежедневно.

Профилактические упражнения при близорукости

Сядьте, закрывайте-открывайте глаза (мигайте веками), как можно быстрее на протяжении 1-2 минуты.

Выполняется, также, сидя. Защурьте очень сильно глаза (подержите их таком виде в течении 5 секунд). Откройте глаза на 5 секунд, повторить 75 раз.

  • колбасы и копченые изделия;
  • мясо жирных сортов;
  • жирные, соленые, острые блюда (к ним, также, относятся консервы, маринады, консервация);
  • алкогольные напитки;
  • сладкие газировки;
  • кофе;
  • какао;
  • насыщенный чай;
  • маргарин.

Необходимо ограничить употребление таких продуктов:

  • соль;
  • кондитерские изделия;
  • сливочное масло;
  • белый хлеб и выпечка из муки высшего сорта.

Источник: https://edaplus.info/feeding-in-sickness/myopia.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector